自慢の手料理　（番外編）

久しぶりの早い帰宅なので、町屋赤札堂で、好物の手羽先２０本、あさり

２パックを買い占め帰宅しました。

骨付きカルビにスペアリブ。手羽先も同様、肉は骨の周りがおいしい。

これ私の勝手な持論です。

普段は夫も家事を手伝うことなどと、のたまう妻もキッチンを占領されて

不機嫌な様子。あーでもない、こーでもないとの茶々をはねのけ、しょうゆ

仕立てとケチャップ仕立ての二通り、それにアサリの酒蒸しです。

もちろん冷たいビールは欠かせません。　美味い、旨い。

手羽先はもちろんその名の通り、手羽先から食すべし。　多分？！

食べすぎたのか夜中に、胃痛で目が覚め、キャベジンのお世話になる始末。

何事も過ぎたるは、なお及ばざるが如し　でございます


番外編でした。